Ҳудудни танланг — масофа кўринади.Ҳудудингизни танланг — ҳар бир эълон ёнида қанча йўл борлиги кўринади.
Тирик вазн ва гўшт чиқиши
8 та эълон
Бўлим ҳақида
Тирик вазн — бу ҳайвоннинг тарозида ўзи қанча тортиши, сўйишдан олдинги оғирлик. Ундан чиқадиган гўшт сезиларли кам бўлади: тери, бош, оёқ ва ич-ичак алоҳида кетади. Бу улушни одатда фоиз оралиғи билан айтишади, у семизлик ва зотга қараб ўзгаради. Яхши боқилган думбали қўчқорда чиқим худди шу бўйдаги ориқ қўзиникидан юқори. Демак «бир кило тирик вазн» ва «бир кило гўшт» бутунлай бошқа ўлчов, уларни адаштириш қимматга тушади. Ҳар бир ҳайвонни алоҳида ҳисобланг: оғирлигини билинг, тарозини келишиб олинг, кейингина гўштга ўтказинг.
Тирик вазн нимани англатади?
Бу тарозидаги тирик ҳайвоннинг массаси: териси, боши, оёқлари ва ошқозонидаги ем билан бирга. Айнан шу рақам эълонларда ёзилади ва бозорда кўпинча шунга келишилади. Кун давомида у бироз сузиб туради: эндигина сув ичиб, тўйиб олган қўйни тарози оғирроқ кўрсатади, ўша қўйни эрталаб оч қоринга тортсангиз, камроқ чиқади. Шунинг учун жиддий тортишлар боқишдан олдин қилинади.
Бир қўйдан қанча гўшт чиқади?
Аниқ рақамни ҳалол айтиб бўлмайди, рамка айтилади: оддий ҳайвонда тирик вазндан тахминан қирқ фоиздан эллик фоизгача, яхши боқилган думбалида эса ундан кўпроқ. Қолганини муайян қўйнинг ўзи ҳал қилади: ёши, семизлиги, зоти, ҳатто сўнгги ҳафталарда қандай сақлангани. Сотувчи рамкадан анча юқори чиқим ваъда қилса, рақам қаердан олинганини сўранг ва тортиб кўришга келишинг.
Тирик килограмм нархи қандай ҳисобланади?
Битим суммасини ҳайвон вазнига бўлинг — тирик бир килограмм нархи чиқади. Қўйни қўй билан таққослаш фақат шундай ҳалол бўлади, чунки оғир ва енгил мол учун тўланган бир хил сумма аслида бошқа-бошқа харид. Гўшт нархини чамаламоқчи бўлсангиз, яна бир марта, чиқим улушига бўлинг. Фақат эсда тутинг: мол сўйилмагунча бу улуш тахминий бўлиб қолади.
Қўйни қаерда ва қандай тортиш керак?
Бозорларда ва хўжаликларда мол учун пол тарозилари туради, баъзан автомобил тарозисидан фойдаланилади. Кимнинг тарозиси ва тортиш пули ким зиммасида эканини олдиндан келишинг. Боқиш ва сув беришдан аввал, ўзингиз кўз олдингизда ва яхшиси кетма-кет икки марта тортинг. Ўлчов лентаси ва кўкрак айланаси бўйича формулалар фақат чама беради, уларнинг тарқоқлиги катта ва бундай рақам баҳсни тугатмайди.
Эълондаги вазнга ишонса бўладими?
Карточкадаги вазнни сотувчи қўяди: сайт ҳайвонларни тортмайди ва бу рақамни текширмайди. Унга қидирув учун мўлжал деб қаранг — вазн филтри билан мос молни ажратиб олиш қулай, аниқ қиймат эса учрашувда тарозида олинади. Агар қабулда фарқ чиқса, бу суммани қайта ҳисоблаш учун асос, индамай олиб кетиш учун эмас. Вазн ҳақида ёзишмада олдиндан сўранг.
Тирик вазн сўйим вазнидан нимаси билан фарқ қилади?
Тирик вазн — ҳайвон бутунлигича тарозида. Сўйим вазни, уни тана вазни ҳам дейишади, тери шилиниб, бош, оёқ ва ич-ичак олингандан кейин қолади. Иккинчисининг биринчисига нисбати — бу сўйим чиқими, фоиздаги улуш. Бу ердаги чалкашлик пулга тушади: сотувчи тирик вазнни айтади, харидор гўштни санайди, сўйиш пайтида эса олдини олса бўладиган гап бошланади.
Сайтда қўйни вазн бўйича қандай қидираман?
Филтрларда вазн бор, ёнида ёш, қорачиғ баландлиги, зот ва вилоят туради. Дан-гача оралиғини киритинг — витрина фақат мос молни қолдиради. Кейин килограммнигина эмас, бошқасини ҳам солиштиринг: бир вазндаги ёш қўчқор ва қари қўй бошқача туради ва бошқача ейди. Семизликни ён ва орқа томондан олинган суратлардан чамалаш яхши, шубҳали жойни ёзишмада аниқлаштиринг.