دود شوې غوښه
دلته اعلانونه پلورونکي ثبتوي: فارمونه او شخصي کسان. تر اوسه یو هم نشته.
دود شوې غوښه پلورئ؟
دلته لومړی مال ستاسو کېدای شي. له کتنې وروسته اعلان په بازار، لټون او د برخې په فلټرونو کې ښکاري — هر څوک چې له تاسو وروسته دلته راشي، هغه به یې ووینې.
دود شوې غوښه اخیستل غواړئ؟
ولیکئ چې څه پکار دي — پلورونکي غوښتنه ویني او پخپله ځواب ورکوي. یا اشتراک وکړئ: کله چې په برخه کې اعلانونه راشي، بوټ به په Telegram کې درته ولیکي.
د برخې په اړه
دود شوې غوښه: سینه، پوښتۍ، ران، وزرونه او ټوله مرغۍ، په ګرم او سوړ دود. دا چې له کومې غوښې جوړه شوې، جلا لیکل کېږي — د پسه، غوا، اس، اوښ، مرغۍ یا خرګوش. خالص وزن، د ساتلو موده او د حلال نښه په کارت کې دي. سوړ دود غوښه وچوي او ډېره موده ساتل کېږي، ګرم دود پخو خوړو ته نږدې دی او ژر خوړل کېږي. پلورونکي د کور دودخانې او کوچني کارځایونه دي.
ګرم دود که سوړ دود؟
ګرم دود غوښه په تودوخه او لوګي پخوي: نرمه او خوندوره راځي، خو ډېره نه ساتل کېږي. سوړ دود په ټیټه تودوخه څو ورځې دوام کوي، غوښه وچېږي او ډېره موده ساتل کېږي. طریقه له کارځای وپوښتئ.
دود شوې غوښه څنګه وساتو؟
په یخ ځای کې یې وساتئ او کلک یې مه پېچئ: د پلاستیک لاندې بې هوا خوله کوي او ترشېږي. موده په ورځو په کارت کې لیکل شوې او د جوړېدو له نېټې شمېرل کېږي، نه د اخیستو له ورځې.
ښه دود څه بوی لري؟
د لوګي بوی لري، نه د دود د مایع. وپوښتئ چې په څه شي او څو ساعته دود شوی: د لرګیو وړې ټوټې برابر بوی ورکوي، «مایع لوګی» تېز بوی لري او په ټولو ټوټو کې یو شان وي.
آیا د محفل لپاره فرمایش ورکولی شم؟
هو، که مخکې خبر یې کړئ، دودخانې په ډېره اندازه فرمایش مني. نېټه، وزن او بیه د اعلان په پیغامونو کې سره جوړوئ؛ په ټول هېواد کې رسول په Telegram کې د بوټ له لارې جلا فرمایش کېږي.