Bazar
Welaýaty saýlaň — aralygy görersiňiz.

Kunjara we şrot

1 bildiriş

Bölüm barada

Künjara we şrot — rasionda belok berýän iým: pagta (künjara), günebakar, soýa, zygyr, raps we saflor. Satyjy önümiň nämeden edilendigini we näçe belogy bardygyny, şeýle hem halta agramyny we partiýanyň möçberini görkezýär. Filtrler bir çig maly beýlekisinden aýyrýar, belok şkalasy bolsa belogy köp künjarany azyndan tapawutlandyrýar. Bu ýerde iň gymmada düşýän ýalňyşlyk saklamakda bolýar: galan ýagdan önüm ajaýar, çyglykdan bolsa kükeýär, şonuň üçin haçan sykylandygyny we ammarda nähili ýatandygyny soraň.

Künjara şrotdan nämesi bilen tapawutlanýar?

Künjara ýag press bilen sykylandan soň galýar, onda ýene 6–10 % ýag bar. Şrot erediji bilen alynýar, ýagy 1–3 %, ýöne belogy köp. Künjara has kaloriýaly, şrot bolsa belogyna görä arzanrak.

Pagta künjarasyndan näçe bermek bolýar?

Pagta künjarasynda gossipol bar, şonuň üçin ony ýetişen küýşeýän mallara çäkli möçberde berýärler, süýt emýän guzulara, guşlara we doňuzlara bolsa bermeýärler. Möçberini kem-kemden artdyrýarlar.

Künjarany nädip saklamaly?

Gury ýerde, saýawanyň aşagynda, poddonlaryň üstünde, suwdan uzakda. Kük basan ýa-da ajan önümi bermeli däl: mal zäherlense, tygşytlan haltaňyzdan gymmada düşer.

Künjara bedäniň ornuny tutýarmy?

Ýok. Künjara — belok konsentraty, bede bolsa süýüm çeşmesi, onsuz garyn işlemeýär. Olar biri-birini doldurýar: gaty ot-iýmiň hili orta bolanda künjara belogyň ýetmezini doldurýar.