Мясо
Объявления сюда подают продавцы — хозяйства и частники. Пока в разделе ни одного.
Продаёте: Мясо
Первым здесь может стать ваш товар. После проверки объявление встаёт на витрину, в поиск и в фильтры раздела — его увидят все, кто зайдёт сюда после вас.
Ищете: Мясо
Опишите, что нужно, — заявку видят продавцы и отвечают сами. Или подпишитесь: бот напишет в Telegram, когда в разделе появятся объявления.
О разделе
Мясо тушами, полутушами и отрубами: баранина, козлятина, говядина, конина, верблюжатина, птица и кролик. В карточке продавец указывает вид, состояние — охлаждённое или замороженное — и разделку, а если забой проведён по канону, ставит отметку «халяль». Цена идёт за килограмм, рядом обычно стоит минимальная партия: у одних это полтуша, у других сто килограммов. Забирают чаще самовывозом, поэтому отбор по области здесь важнее, чем в соседних ветках.
Чем охлаждённое отличается от замороженного?
Охлаждённое везут коротко и берут под сегодняшнюю готовку или витрину. Замороженное хранится дольше и подходит под запас, но после разморозки теряет часть сока. Состояние указано в каждой карточке.
Что значит отметка «халяль»?
Продавец заявляет, что забой проведён по канону. Площадка это не проверяет: спросите, кто резал, и попросите документы бойни, если берёте на перепродажу или в общепит.
Тушу, полутушу или отруб?
Туша дешевле за килограмм, но требует своей разделки и места в холодильнике. Отруб берут, когда нужна конкретная часть. Разделка указана признаком, по нему же идёт отбор.
Как доставляют мясо?
Договариваются с продавцом; часть хозяйств возит своим рефрижератором. Отдельную перевозку можно заказать через нашего бота в Telegram — перевозчики отвечают ценой и сроком.
Откуда берётся мясо на площадке?
Объявления подают хозяйства, бойни и частные подворья Узбекистана. Живой скот под забой ищут в ветке животных: там свои признаки — живой вес, возраст и порода.