Бараны и овцы, порода Дорпер
1 объявлениеО разделе
Дорпер — южноафриканская мясная порода, выведенная скрещиванием дорсет-хорна с персидской черноголовой. Курдюка у неё нет, а шерсть линяет сама: стричь дорпера не нужно, и это снимает целую статью работ. Баран обычно 90–110 кг, матка 60–75; ягнята растут быстро и дают мясную тушу с ровным жировым поливом. Порода нетребовательна к корму и хорошо переносит жару, поэтому её берут для откормочных площадок и для прилития крови местным отарам. Чистопородных животных в стране немного, и продают их чаще на племя, чем на убой: в карточке смотрите происхождение и возраст. Разновидностей две: чёрноголовый дорпер и белый (White Dorper) — на продуктивность масть не влияет, на цену иногда влияет мода. Помеси дорпера с местными породами растут быстрее родительской отары и при этом сохраняют её выносливость.
Правда ли, что дорпера не нужно стричь?
Да, шерсть линяет сама. Это экономит работу и деньги на стрижке, но и дохода с руна у породы нет вовсе.
Зачем дорпера скрещивают с местными породами?
Ради скорости роста и мясных форм потомства. Помеси растут быстрее местных, сохраняя их выносливость, — поэтому чистопородных баранов чаще покупают на племя.
Есть ли у дорпера курдюк?
Нет. Это мясная порода без курдюка: сало откладывается в туше, и покупателю, который ищет курдючное сало, дорпер не подойдёт.