Kolbasa va qazi
Eʼlonlarni bu yerga sotuvchilar — xoʻjaliklar va xususiy shaxslar joylaydi. Hozircha bittasi ham yoʻq.
Sotasizmi: Kolbasa va qazi
Bu yerda birinchi boʻlib sizning mahsulotingiz turishi mumkin. Tekshiruvdan soʻng eʼlon vitrinaga, qidiruvga va boʻlim filtrlariga tushadi.
Qidiryapsizmi: Kolbasa va qazi
Nima kerakligini yozing — soʻrovni sotuvchilar koʻradi va oʻzlari javob beradi. Yoki obuna boʻling: boʻlimda eʼlon paydo boʻlsa, bot Telegramga yozadi.
Boʻlim haqida
Kolbasa va qazi: uy sharoitida ham, sexda ham tayyorlanadi. Qazi ot goʻshtining qovurgʻa qismidan qilinadi, pishiriladi yoki qoqi holida dasturxonga tortiladi; yonida mol, qoʻy goʻshtidan va parrandadan kolbasa sotiladi. Qaysi goʻshtdan ekani kartochkaning alohida belgisi, xariddan oldin birinchi shu aniqlanadi. Sof vazn, yaroqlilik muddati va halol belgisi ham shu yerda. Qoqi qazi pishirilganidan uzoq turadi, ammo salqin va shamol talab qiladi.
Qazi nima va nimadan qilinadi?
Ot goʻshtining qovurgʻa qismidan, yogʻ qatlami bilan ichakka tiqib tayyorlangan kolbasa. Uni pishiradi yoki quritadi; dasturxonga yupqa qilib toʻgʻraladi, palov va noringa boʻlaklab solinadi.
Dasturxonga qazi qanday tanlanadi?
Otning qaysi qismidan tiqilgani va qancha qoqilgani soʻraladi. Yogʻi sargʻish emas, oq boʻlishi, hidi toza boʻlishi kerak. Goʻsht turi kartochkada, qolgani usta bilan aniqlanadi.
Uyda tayyorlangan kolbasa qancha turadi?
Muddat eʼlonda kunda yozilgan. Pishirilgani sovuqda sanoqli kun, qoqi qilingani salqin va shamol yuradigan joyda osilib haftalab turadi. Uy mahsulotining muddati zavodnikidan qisqa.
Aniq sanaga buyurtma bersa boʻladimi?
Koʻp ustalar toʻyga va boshqa tadbirga buyurtma oladi, oldindan aytib qoʻyishni soʻraydi. Hajm, sana va narx eʼlon ichidagi yozishmada kelishiladi: sayt hisob-kitobga aralashmaydi.